つばめ日記

料理と日常

2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧

早く起きた朝

今朝は6時台に起床できた。 コーヒーを淹れて、モーニングページを書いてから、ごみ捨てに行く。 山の向こうから太陽が顔を出し始めました。 壁に映った影が印象的。 リビングでこんな風景初めて見た。たまには早く起きてみるもんだ。 太陽が出てきておはよ…

鶏そぼろ弁当

ランキング参加中料理 なかなか体重が減らないので、たんぱく質多めごはんを探していまして、youtubeで美味しそうな冷凍作り置きお弁当を見つけたので作ってみました。 youtu.be 管理栄養士のいずみさんという方の『山盛りきのこの鶏そぼろ丼』冷凍作り置き…

スコーンを作りたいんだ

スコーンが作りたくて仕方ありません。 私のYouTubeにおいしそうなスコーンの作り方が出てきて、おいしそう過ぎてパーソナルトレーニング通ってるのに作りました。 思ったように膨らまなかったけど、かわいくて、バターが風味豊かで、つい食べちゃうよね〜。…

スパイラルソックスを編んでいます

ベルンド・ケストラーさんの、ぐるぐる編む靴下を編んでいます。 ベルンド・ケストラーのスパイラルソックス まっすぐ編むだけでフィットする https://amzn.asia/d/4Big9hk ただひたすらに、ぐるぐるぐるぐる、とただ編みたくて編んでいる。出来上がって履く…

カリフラワーのリゾット

お昼ごはん記録。 カリフラワーがあったので、白いリゾットを作りたくなった。 1.フライパンにオリーブオイルとニンニクみじん切りを入れて香りを出す 2.長ネギ、ベーコンを入れてしんなり炒める 3.カリフラワー(小さくザクザクと切ったもの)を入れてひと…

ホウボウさんいらっしゃ~い

どうも、ホウボウです。 夫が釣りにハマっている。 本人は、友人に誘われるから仕方なく行っている感を醸し出しているが、アマゾンから仕掛けやら釣り竿やら荷物が届いていて、完全にハマっている。 いや別にハマってもらって全然良いんです。家での一人時間…

おかずのクッキング

土曜日の早朝に地上波で放送していた、土井善晴さんの「おかずのクッキング」。 毎週布団の中から半分寝てる状態でぼんやり見るのが好きだった。あ〜週末が始まるなぁ、と。 土井せんせいの愛と毒のある語り口で、美味しそうなお料理が次々に作られていくの…

はじめまして!

つばめです。 50代の主婦、子ナシです。 料理、暮らし、本、音楽、ドラマなど、自分の好きな事を記録したくてブログを始めます。 どうぞ、よろしくお願いします! 育てているカラテアから、見たことのない新芽が出てきました。花かな??